martedì, maggio 25, 2010

La via del tè: steep.it

Il tè ha estimatori in tutto il mondo, dall'Inghilterra alla Cina, passando per l'India e l'Argentina. Bevuto in modi diversi, con o senza zucchero, con limone o con latte, dalla tazza o da una zucca, il tè è una bevanda affascinante e carica di tradizione e leggende.

Se a volte vi siete chiesti per quanto tempo sarebbe giusto lasciare le vostre bustine in infusione, il sito steep.it si propone di colmare questa lacuna. Per ciascun tipo di tè, verde, nero, mate, etc., vi offre l'ideale temperatura di ebollizione e i minuti che dovreste lasciare l'erba in infusione. Se poi avete il vostro portatile sempre con voi, steep.it può anche essere usato come conto alla rovescia, per sapere quando il tempo di infusione è esaurito.

domenica, maggio 23, 2010

"Quando si chiude una porta..."

"Quando si chiude una porta, altre si aprono; ma osserviamo quella porta chiusa così a lungo e con rimpianto da non vedere quella che si sta aprendo per noi"


Alexander Graham Bell

(trad. it a cura di http://metellone.blogspot.com)